Resep Membuat Tahu Gimbal Kuliner Khas Semarang Nikmat dan Lezat

Resep Membuat Tahu Gimbal Kuliner Khas Semarang Nikmat dan Lezat – Indonesia memang kaya banget dari mulai kekayaan flora dan faunanya apa lagi dengn kekayaan kuliner di setiap daerah-daerah di indonesia beuh,,, tak terhingga deh pokonya berapa banyak kuliner yang terdapat di indonesia negara kita tercinta ini. Tahu gimbal adalah salah satu kuliner khas dari kota semarang, selain dengan bandeng prestonya semarang juga mempunyai kuliner yang tidak kalah enaknya deh pokonya ya salah satunya ini tahu gimbal!!! Apakah dari anda ada yang sudah pernah menikmati kuliner yang satu ini, pasti ada yang sudah dan ada juga yang belum!! Nah bagi anda yang belum pernah menikmati kuliner semarang yang satu ini anda juga bisa k0k untuk membuatnya di dapur rumah anda masing-masing dengan melihat setiap stepnya di artikel kami yang satu ini. Selamat mencoba.

Membuat Tahu Gimbal Kuliner Khas Semarang

Bahan yang Di Gunakan:

  • 150 cc air matang
  • 2 btr telur ayam yang sudah di kocok
  • 1/4 ssdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 25 garm tepung beras
  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 300 gram udang, kupas
  • minyak goreng, secukupnya
  • kerupuk udang, secukupnya
  • 2 sdm bawang goreng
  • 2 btg seledri, cincang halus
  • 100 gram kol, cincang dan rendam sampai layu
  • 1/2 sdt garam
  • 100 cc air matang
  • 1 buah tahu cina, potong-potong

Bahan Saus :

  • 75 cc air
  • 2 sendok teh air asm jawa
  • 2 sendok teh kecap manis
  • 30 gram kacang tanah, haluskan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1 pcs bawang putih
  • 1 sendok petis
  • 2 buah cabe rawit merah

Cara Penyajian Tahu Gimbal :

  1. Rendang tahu yang sudah di potong-potong dengan garam yang sudah di larutkan.
  2. Goreng tahu yang sudah di rendam sampai matang, angkat.
  3. Berikutnya campurkan semua bahan bahan yang tersedia sampai tercampur rata.
  4. goreng adonan yang sudah di buat sampai matang.
  5. Selanjutnya campurkan semua bahan saus sampai merata sempurna.
  6. Sajikan tahu goreng di piring taburi dengan gorengan udang dan sayur kol dan tambahkan dengan irisan daun seledri, daun bawang dan bawang goreng.
  7. differin gel.

  8. Tahu Gimbal Kuliner Khas Semarang siap di nikmati.

Ini dia resep kuliner dari kota semarang selamat menikamati dan selamat mencoba.

Advertisement
Resep Membuat Tahu Gimbal Kuliner Khas Semarang Nikmat dan Lezat | Ares | 4.5