Resep Membuat Mie Goreng Hokkien Enak Khas Singapura

Resep Membuat Mie Goreng Hokkien Enak Khas Singapura – Dipenulisan artikel kali ini kita akan berbagi resep tentang sebuah masakan atau makanan khas dari luar, salah satunya adalah dari singapura. Singapura memang memiliki kuliner masakan, makanan sampai minuman yang enak dan khas, nah untuk kali ini kita akan bahas resepnya tentang sebuah masakan yaitu mie goreng hokkien. Mie goreng hokkien ini terbuat dari bahan dasar mie yang dipadukan dengan udang, tahu taukwa, daging dan bahan-bahan yang lainnya. Untuk citarasa yang dimilikinya sangat lezat dan enak untuk kita nikmati, mungkin dari sebagian anda yang pernah mencicipi sajian menu ini. Sebab mie goreng hokkien ini sudah masuk keindonesia sebagai masakan khas singapura, tidak heran jika semua kalangan menyukai jenis sajian masakan ini. Biasanya sajian ini terdapat direstoran-restoran yang khusus menyajikan menu masakan khas singapura, tentunya harganya cukup special.

Namun jika anda yang penasaran ingin bisa mencoba membuat mie goreng hokkien khas singapura ini, itu merupakan hal yang baik. Apalagi pas banget dengan resep yang akan kami bagi kali ini, untuk pembuatan mie goreng hokkien ini sangat mudah untuk anda buat dirumah. Serta untuk bahan dan bumbunya juga sangat mudah untuk anda dapatkan, kita langsung saja simak dengan menggunakan resep membuat mie goreng hokkien enak khas singapura yang special untuk anda pecinta buku masakan.com. Dibawah ini akan kami bagi untuk bahan dan bumbu yang digunakan serta takarannya, dan langsung kecara-cara membuatnya.

Mie Goreng Hokkien Nikmat Ala Singapura

Berikut Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Mie Goreng Hokkien :

  • 200 gram mie telur kering instan, direbus sesuai petunjuk
  • 150 gram udang kali, dikupas lalu disisakan ekornya
  • 150 gram daging sapi, dipotong 1/2x1x5 cm
  • 5 helai daun kari, curry leaf, diiris tipis
  • 5 biji bawang putih, dicincang
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 100 gram tahu taukwa, dipotong 2×1 cm lalu digoreng sebentar
  • 2 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus cabe
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 2 buah jeruk limau, dibelah dua
  • 1 batang daun bawang, dipotong 2 cm
  • 1 buah kentang, dikupas, dipotong dadu 1 cm lalu digoreng sebentar

Berikut Cara – Cara Membuat Mie Goreng Hokkien Enak Khas Singapura :

  1. Siapkan mie basah dipeniris lalu sirami dengan air panas kemudian tiriskan.
  2. Siapkan wajan lalu beri minyak goreng dan panaskan, kemudian masukkan daun kari serta bawang putih dan tumislah sampai harum.
  3. Setelah tumisam tersebut harum lalu masukkan daging dan udang, diaduk sebentar lalu masaklah sampai matang kurang lebih 3 menitan.
  4. Jika masakan tersebut sudah matang lalu masukkan mie basah, saus tomat, kecap manis, kecap asin, saus cabai serta garam secukupnya. Kemudian diaduk-aduk sampai merata.
  5. Jangan lupa masukkan juga kentang, tahu serta daun bawang diaduk kembali sampai merata dan masaklah sampai matang. Angkat.
  6. Sajikanlah mie goreng hokkien enak bersama dengan air perasan jeruk limau.

Baca juga : Resep Membuat Sayur Godog Enak Sedap

Mudah dan praktiskan resep membuat mie goreng hokkien enak khas singapura untuk kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.

Advertisement
Resep Membuat Mie Goreng Hokkien Enak Khas Singapura | Ares | 4.5