Resep Membuat Balado Tempe Teri Sedap

Resep Membuat Balado Tempe Teri Sedap – Balado merupakan racikan masakan yang memiliki citarasa pedasnya nendang, didalam penyajian sebuah masakan balado bahan bumbu cabe akan lebih banyak dibandingkan dengan bumbu-bumbu yang lainnya. Siapa yang tidak suka dengan masakan yang berbau pedas seperti masakan balado, hem pastinya semua orang memburunya. Sesuai tema yang diatas kami akan racik masakan yang memiliki citarasa balado ini sebagai paduan bahan utama seperti tempe dan teri, dengan nama masakannya balado tempe teri sedap.  Tempe teri ini merupakan masakan dari irisan tempe dengan campuran dari ikan teri, yang dipadukan dengan bumbu balado. Sangat cocok sekali tempe dan teri ini dibuat sebagai masakan racikan bumbu balado. Karena tempe dan teri ini sangat enak dibuat olahan masakan apapun, apalagi dibuat balado. Rasanya gurih dan pedas pastinya.

Bisa anda sajikan menu yang sederhana dan sedap ini sebagai menu makan keluarga anda, dengan cara membuatnya yang sederhana namun memiliki citarasa yang sedap. Jangan menunggu lama lagi, yuk kita siapkan saja bahan dan bumbu yang akan kami ulaskan. Berikutnya kita simak bagaimana cara-cara membuatnya berikut ini sebagai panduan anda untuk bisa menciptakan sebuah masakan yang sederhana dan sedap.

Membuat Balado Tempe Teri

Berikut Bahan dan Bumbunya :

  • 2 papan tempe
  • 5 biji cabe rawit
  • 8 biji cabe merah
  • 100 gram teri nasi
  • 1/2 buah tomat
  • 10 biji bawang merah
  • 4 biji bawang putih
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Balado Tempe Teri Sedap :

  1. Dipotong-potong tempe sesuai selera, sisihkan.
  2. Cuci bersih ikan teri sampai bersih, tiriskan.
  3. Siapkan wajan yang sudah berisi sedikit minyak goreng dan panaskan, lalu masukkan potongan tempe dan goreng sampai sedikit kering. Angkat lalu tiriskan.
  4. Siapkan wajan dan beri minyak goreng dan panaskan, lalu goreng ikan teri sampai menjadi sedikit kering. Angkat dan tiriskan.
  5. Setelah itu haluskan bumbu seperti cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah serta bawang putih. Kemudian tumislah semua bumbu yang dihaluskan sampai harum dan tambahkan gula serta garam, diaduk sampai merata.
  6. Berikutnya masukkan potongan tempe goreng diaduk sampai merata, angkat lalu sisihkan.
  7. Biarkan sampai masakan tersebut sampai sedikit tidak panas.
  8. Setelah itu masukkan ikan teri goreng kedalam masakan tersebut lalu diaduk sampai merata, dan siap untuk disajikan.

Mudah dan sederhanakan untuk resep membuat balado tempe teri sedap kali ini, paling enak disajikan selagi hangat-hangat. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Advertisement
Resep Membuat Balado Tempe Teri Sedap | Ares | 4.5