Resep Memasak Sup Ikan Gindara Bawang Bombay Sedap

Resep Memasak Sup Ikan Gindara Bawang Bombay Sedap – Pastinya andapun sudah tahu tentang resep yang kali ini kita akan bagi, yaitu resep memasak sup ikan gindara bawang bombay. Mungkin dari sebagian anda masih asing dengan jenis ikan gindara ini, untuk itu kita bahas terlebih dahulu tentang ikan gindara ini dan langsung akan dibagikan resepnya. Gindara ialah salah satu nama jenis ikan dari air asin, atau hidup dilautan. Ikan gindara imi hampir persis dengan sejenis ikan tongkol, namun ikan gindara ini memiliki bentuk tubuh yang menyeramakan tidak heran orang menyebutnya dengan ikan setan. Bukan hanya bentuk tubuhnya yang cukup seram, akan tetapi ikan ini memiliki sisik yang tajam dan juga memiliki warna tubuh yang gelap. Ikan gindara ini sangat mudah didapatkan didaerah perairan sulawesi yang merupakan tempat habitatnya, serta disekitar wilayah pulau kalimantan dan juga kepulauan maluku. Walaupun ikan gindara ini memiliki fisik yang seram, tetapi ikan ini layak untuk dikonsumsi dan dijamin kehalalannya.

Sesuai tema yang diatas kita akan buat ikan gindara ini menjadi sebuah masakan yang sedap, dan biasanya para penduduk disekitarnya sering menyajikan sup ikan gindara bawang bombay sebagai menu sehari-hari. Namun jika anda ingin mencoba membuatnya, jangan khawatir akan kami bagi resepnya supaya andapun bisa menikmati sajian sup ikan gindara bawang bombay sedap. Untuk lebih jelasnya lagi kita langsung saja simak untuk bahan dan bumbu yang nantinya akan digunakan, serta cara-cara membuatnya berikut ini.

SAMSUNG CSC

Berikut Bahan dan Bumbu Untuk Memasak Sup Ikan Gindara Bawang Bombay :

  • 200 gr ikan gindara segar, dipotong dadu
  • 1 sm suas tiram
  • 5 biji bawang putih, diiris halus
  • 1 buah bawang bombay, diiris dadu
  • 1 buah tomat kecil, dipotong dadu
  • Air secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak wijen secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya

Berikut Cara – Cara Memasak Sup Ikan Gindara Bawang Bombay Sedap :

  1. Siapkan wajan lalu beri minyak goreng lalu masukkan irisan bawang putih halus dan tumislah sampai garum, kemudian masukkan irisan bawang bombay halus dan potongan tomat. Diaduk sampai merata dan masaklah sampai layu.
  2. Setelah masakan tersebut layu lalu masukkan potongan ikan gindara, masaklah sebentar sembari diaduk lalu tuangkan air secukupnya serta masukkan juga saus tiram, penyedap rasa, minyak wijen, gula serta garam. Diaduk sampai merata dan maskalah sampai matang.
  3. Sup ikan gindara sedap siap untuk dinikmati.

Demikianlah resep memasak sup ikan gindara bawang bombay sedap kali ini, pastinya andapun dengan sangat bisa membuatnya. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Advertisement
Resep Memasak Sup Ikan Gindara Bawang Bombay Sedap | Ares | 4.5