Resep Masakan Ikan Bandeng Yang Dicoba

Bandeng merupakan salah satu jenis ikan yang cukup banyak digemari, hampir semua orang menyukai olahan bandeng. Kandungan gizi yang ada dalam ikan bandeng ini sudah tidak perlu diragukan lagi.untuk maka sudah tidak heran manakala banyak yang mengolahnya sebagai sajian buat keluarga tercinta. Beragam jenis resep masakan ikan bandeng hadir dan tentunya siap anda jadikan sebagai pilihan masakan nantinya.

Terdapat beberapa jenis resep masakan ikan bandeng, Semur ikan bandeng tepung ini merupakan salah satu jenis masakan ikan bandeng yang cukup banyak digemari oleh kalangan ibu-ibu. Mudahnya dalam membuat juga menjadi salah satu alasan kenapa banyak ibu-ibu yang gemar dengan jenis resep ikan bandeng tepung satu ini. jika anda merupakan salah satu penggemar ikan bandeng maka bisa mencoba beberapa resep masakan ikan bandeng berikut ini.

Resep Semur Ikan Bandeng Tepung

Bahan Yang Diperlukan

  1. Ikan bandeng
  2. Tomat
  3. Jeruk nipis
  4. Minyak goreng
  5. Tepung terigu
  6. Garam
  7. 4 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. Jahe sebanyak 1 ruas
  10. 5 sdm kecap manis
  11. ½ biji pala yang telah dihaluskan
  12. 150 ml air
  13. ¼ sdt lada putih bubuk

Cara Memasak

  1. Bersihkan ikan kemudian potong
  2. Setelah ikan dipotong kemudian berilah perasan jeruk nipis
  3. Taburi dengan ½ sdt garam sampai merata
  4. Lumuri ikan menggunakan tepung terigu
  5. Panaskan minyak goreng.
  6. Gorenglah ikan hingga matang sempurna
  7. Setelah ikan digoreng dengan sempurna maka silahkan bawang putih sebanyak 4 siung serta bawang merah sebanyak 5 siung
  8. Memarkan jahe untuk ditumis kemudian
  9. Kemudian silahkan uleg bawang merah serta bawang putih hingga halus serta tambahkan garam diulekan tersebut
  10. Jika bumbu sudah berhasil dihaluskan kemudian silahkan tumis bawang merah serta bawang putih secara bersamaan serta tambahkan jahe
  11. Setelah itu silahkan tambahkan kecap sebanyak 4 sdm
  12. Jika sudah selesai maka tambahkan ½ sdt biji pala yang telah dihaluskan
  13. Masukkan 150 ml air
  14. Masukkan garam sebanyak ½ sdt serta lada putih bubuk sebanyak ¼ sdt
  15. Masak hingga mendidih
  16. Ketika sudah mendidih maka silahkan masukkan irisan tomat
  17. Dan yang terakhir masukkan ikan kemudian masaklah hingga matang

Bagaimana mudah bukan dalam semur ikan bandeng tepung? Nah kunci dalam membuat masakan ini yaitu pada saat menggoreng ikan bandengnya. Manakala menggoreng jangan sampai gosong sehingga rasanya tetap maknyus nantinya. jika sudah matang maka anda bisa menyajikan dengan nasi putih yang masih panas dan resep masakan ikan bandeng tepung ini siap menemani makan malam anda bersama keluarga tercinta.

Advertisement
Resep Masakan Ikan Bandeng Yang Dicoba | Dhayu | 4.5