Resep dan Cara Membuat Sup Pangsit Special

Resep dan Cara Membuat Sup Pangsit Special – Menu sajian sup memang begitu banyak ragam dan jenisnya, diantaranya seperti sup ayam, sup ceker ayam, sup daging sapi dan yang akan kami buat diartikel kali ini adalah jenis sup yang sangat menarik dan enak untuk dinikmati yaitu sup pangsit. Mungkin dari sebagian anda masih asing dengan jenis menu sajian yang satu ini, untuk itu kami disini akan membahas tentang sup pangsit ini serta akan kami bagi resepnya untuk anda. Sup pangsit ini merupakan sajian sup berkuah yang dipadukan dengan adonan pangsit yang akan membuat sup ini enak dan sedap untuk dinikmati, jadikanlah menu sajian ini sebagai menu yang baru untuk sajian sup anda. Apalagi jika ibu-ibu rumah tangga yang selalu ingin menyajikan menu masakan yang baru dan enak, inilah saatnya anda untuk mencoba membuat sup pangsit ini menjadi menu sajian dimeja makan untuk bisa disantap bersama keluarga anda.

Pembuatan sup pangsit ini sangatlah mudah dan simpel jika anda ingin mencoba membuatnya, bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang nantinya akan digunakannyapun sangat mudah untuk anda dapatkan. Jadi anda tidak perlu mencari susah payah untuk mendapatkan bahan serta bumbunya, dan jangan sampai ada yang kurang bahan dan bumbunya satupun. Bila itu terjadi maka hasil akhir dari masakan ini akan terasa tidak enak atau tidak memuaskan untuk dinikmati, jadi anda harus teliti dan juga telaten bagaimana tahap-tahap pembuatan sup pangsit ini. Yuk, kita langsung saja simak resep membuat sup pangsit special berikut ini adalah ulasan-ulasannya :

Membuat Sup Pangsit

Berikut Bahan Untuk Membuat Pangsit :

  • 12 helai kulit pangsit
  • 100 gram udang segar, dikupas kulitnya lalu dicincang
  • 100 gram daging ayam segar cincang
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh minyak wijen

Berikut Bahan Untuk Membuat Kuah :

  • 1 ikat sayur hijau, dipotong ukaran 4 cm lalu diseduh menggunakan air panas dan tiriskan
  • 1 liter kaldu ayam
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis
  • Garam secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Sup Pangsit Special :

  1. Tindakan pertama yang dilakukan dalam membuat sup pangsit ini ialah membuat bahan untuk pangsitnya dahulu, yaitu campurkan udang, daging ayam, gula pasir, minyak wijen serta garam dalam satu wadah. Aduk-aduk sampai semua bahan isi pangsit tersebut merata.
  2. Siapkan selembar kulit pangsit yang sudah disediakan lalu masukkan adonan yang dibuat tadi keselembar kulit pangsit sebanyak 2 sendok teh, kemudian lipat sampai berbentuk seperti pangsit. Lakukanlah sampai semua adonan dan kulit oangsit habis.
  3. Setelah itu siapkan panci sedang lalu diisi dengan air kaldu ayam dan rebus bersama minyak wijen, kecap asin dan garam sampai mendidih, kemudian masukkan bahan pangsit yang tadi dibuat kedalam rebusan air kaldu yang telah mendidih. Rebuslah sampai matang tandanya jika pangsit sudah terapung, angkat.
  4. Berikutnya anda siapkan mangkuk kemudian tata sayur hijau yang sudah diseduh kedalam mangkuk, kemudian tambahkan pangsit serta daun bawang lalu sirami dengan kuah yang mendidih tadi.
  5. Sup pangsitnya siap untuk disajikan.

Bisa anda sajikan sup ini dengan tambahan kuahnya dengan sayur-sayuran kesukaan anda, dan sajikanlah sup pangsit ini selagi hangat. Demikanlah resep membuat sup pangsit special untuk kali ini, semoga anda berhasil membuatnya dan terimakasih.

Advertisement
Resep dan Cara Membuat Sup Pangsit Special | Ares | 4.5