Resep Cara Membuat Puding Melon Enak Tanpa Susu – Puding merupakan sebuah sajian makanan yang memiliki tekstur yang kenyal serta memiliki rasa yang cukup manis, sekarang ini sajian puding sudah beraneka ragam varian rasanya. Mulai dari puding rasa coklat, susu serta rasa dari jenis aneka buah-buahan, nah sesuai tema yang diatas kami akan berbagi tentang sebuah sajian resep yang memiliki citarasa dari salah satu jenis buah-buahan yaitu buah melon. Dengan nama puding melon, dalam sajian pembuatan puding melon ini tidak sama sekali menggunakan bahan tambahan susu. Namun jangan khawatir dengan rasa manis yang dimilikinya, karena kita ganti bahan tambahan susunya dengan tambahan madu saja. Jadi akan lebih alami lagi rasa dari manisnya puding melon ini, tampilan dari puding melon ini sangat menarik yaitu warna hijau dari buah melonnya tersebut, jadi warnanya itu sangat alami tanpa menggunakan bahan pewarna makanan hijau.
Buah melon yang akan digunakan adalah buah melon yang sudah benar-benar matang, supaya rasanya manis alami, ternyata buah melon ini memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan yaitu kesehatan mata, menangkal radikal bebas, serangan jantung, mencegah kanker, mencegah penyakit stroke dan masih banyak manfaat yang lainnya. Jadi jangan sampai anda terlewatkan dengan resep sehat dan enak ini, untuk pembuatannya juga sangat mudah dan praktis seperti halnya pembuatan puding-puding pada umumnya. Jika anda penasaran, untuk itu kita langsung saja dengan resep cara membuat puding melon enak tanpa susu. Dibawah ini adalah tentang ulasan resepnya.
Berikut Bahan – Bahannya :
- 2 sachet jelly & citric acid
- 1/2 butir melon kecil
- 3 sdm madu/gula pasir
- 5 sdm sirup melon
- 1/5 mini cup air matang
- 1 sdm selasih
- 100 ml air putih
Berikut Cara – Cara Membuat Puding Melon :
- Siapkan panci lalu masukkan madu/gula, air serta jelly kedalam panci, kemudian rebus sampai mendidih dan matang sembari diaduk. Angkat.
- Ambil biji selasih lalu seduh dalam 1/5 mini cup air matang sampai merekah.
- Setelah itu ambil buah melon lalu buang bijinya kemudian buah melon diserut, berikutnya campurkan dengan sirup melon, madu serta selasih diaduk sampai merata.
- Berikutnya masukkan campuran melon kedalam rebusan jelly lalu diaduk sampai merata, kemudian masukkan kedalam cetakan agar-agar lalu masukkan kedalam frezzer sampai mengeras dan membeku.
- Ambil puding lalu dipotong sesuai selera lalu sirami dengan madu yang masih tersisa, siap untuk dinikmati.
Mudah dan praktiskan untuk resep cara membuat puding melon enak tanpa susu kali ini, pastinya puding buatan anda jauh lebih enak lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
