Resep Cara Membuat Keripik Bayam

Bayam merupakan salah stau sayuran yang kaya akan vitamin dan juga berbagai macam zat gizi. Biasanya bayam akan dimasak untuk dijadikan sebagai sayuran seperti sop, campuran pecel atau yang lainnya. Namun kali ini kita akan membuat bayam menjadi menu makanan yang lebih ringan dan bisa dijadikan sebagai camilan. Ternyata bayam sangat cocok untuk dibuat menjadi keripik. Anda mungkin sudah pernah memakan keripik bayam. Daripada harus membeli, anda bisa membuatnya sendiri. Berikut ini adalah resep cara membuat keripik bayam yang akan membantu anda untuk membuat keripik yang gurih dan juga lezat.

Bahan- bahan yang dibutuhkan:

Sebelum mulai untuk membuat keripik bayam maka anda perlu untuk mempersiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan. Beberapa bahan tersebut diantaranya:

  • Daun bayam sekita 40 lembar daun atau lebih
  • 400 gram tepung beras
  • 80 gram tepung kanji
  • Air sebanyak 1 gelas atau secukupnya

Bumbu yang harus dipersiapkan:

Selanjutnya jika anda sudah mempersiapkan bahan-bahan utamanya maka selanjutnya harus menyiapkan bumbu seperti:

  • 2 siung bawang
  • 2 bawang merah
  • 3 biji kemiri
  • 5 sendok ebi
  • Satu sendok teh garam

Langkah untuk membuat keripik:

  • Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat keripik dari bayam ini adalah dengan mencuci terlebih dahulu daun bayam. Daun bayam yang digunakan sebaiknya memiliki ukuran yang pas dan juga dalam kondidi yang utus atau tidak sobek-sobek agar hasilnya menarik.
  • Setelah itu anda bisa meniriskan daun bayam agar tidak menempel satu dengan lainnya.
  • Selanjutnya anda harus menumbuk bumbu yang tadi telah disebutkan.
  • setelah itu siapkan mangkuk atau baskom untuk membuat adonan tepung.
  • Campurkan tepung beras, kandi dan kemudian masukkan semua bahan lain termasuk air. Aduk hingga tercampur sempurna.
  • Jika sudah anda bisa menyiapkan minyak panas.
  • Celupkan daun bayam satu-persatu kedalam adonan lalu goreng ke dalam minyak panas. Pastikan api tidak terlalu besar. Masak semua hingga matang lalu tiriskan.
  • Resep cara membuat keripik bayam telah selesai untuk dilakukan. Bayam yang sudah ditiriskan dari minyak bisa disimpan di dalam toples atau bisa dibungkus dengan plastik.

Cara membuat keripik bayam ternyata sangat mudah sekali untuk dilakukan. Resep cara membuat keripik bayam ini akan sangat membantu anda yang memang senang dengan bayam dan ingin menjadikannya sebagai camilan. Jika anda bisa membuat dalam jumlah banyak maka keripik ini bisa juga dijadikan sebagai peluang bisnis yang menggiurkan karena pecinta keripik bayam terbilang banyak. Dengan mengetahui resepnya maka anda tidak perlu lagi untuk membeli keripik. Keripik buatan sendiri tentu tidak kalah dengan keripik yang dijual dipasaran. Sekian informasi resep dari kami semoga bermanfaat untuk anda. Selamat mencoba.

Advertisement
Resep Cara Membuat Keripik Bayam | Dhayu | 4.5