Cara Membuat Poffertjes Nangka Special Enak

Cara Membuat Poffertjes Nangka Special Enak – Belanda merupakan salah satu negara yang memiliki kuliner makanan yang enak untuk dinikmati dan keberadaannya sudah masuk keluar negara yang lainnya termasuk kedalam negara indonesia, iya salah satu jenis makanannya adalah poffertjes.

Poffertjes adalah makanan yang berupa makanan ringan atau bisa juga disebut kue, keberadaan kue ini dari sejak jaman penjajahan belanda sampai sekarang. Poffertjes mengandung arti sebagai pancake mini, biasanya kue yang satu ini sering disajikan bersama dengan gula halur serta butter. Bisa juga dipadukan dengan saus coklat, parutan keju, madu, suas strawbery, es krim dan bahan tambahan yang lainnya.

poffertjes-nangka

Biasanya kita temukan kue ini ditoko-toko aneka kue-kue, dan tentunya bisa anda nikmati secara langsung. Namun bagi anda yang penasaran bagaimana sih untuk cara membuat kue ini, apalagi bagi anda yang hobi dengan membuat aneka macam kue-kue pastinya sangat penasaran. Akan kami bagi deh resepnya untuk anda, mulai dari bahan-bahan yang digunakan sesuai takaran dan untuk cara-cara membuatnya berikut ini dengan cara membuat poffertjes nangka special enak.

Berikut Bahan – Bahan :

  • 200 gr nangka
  • 200 gr tepung terigu berprotein sedang
  • 300 ml santan
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdm susu bubuk
  • 2 butir telur ayam, dikocok lepas
  • 25 ml margarin
  • 50 gr gula pasir
  • 1 sdt garam
  • Essens nangka secukupnya
  • Berikut Bahan Topping :
  • 5 scoop es krim rasa tape hitam serta kacang hijau
  • 100 gram nangka, dipotong kecil
  • Selai coklat secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Poffertjes Nangka :

  1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir serta garam dan diaduk sampai menjadi adonan merata.
  2. Setelah itu campurkan santan serta kocokan telur dan kocoklah sampai mengembang.
  3. Berikutnya campurkan kocokan santan kedalam adonan tepung sambil diaduk sampai menjadi adonan kalis, lalu diamkan adonan selama 25 menit.
  4. Masukkan essens nangka dan margarin kedalam adonan dan diaduk sampai merata.
  5. Siapkan cetakan pukis lalu panaskan dan olesi dengan margarin, kemudian tuangkan adonan kedalam cetakan dan masak sampai setengah matang.
  6. Taburi diatas kue dengan buah nangka lalu masak kembali sampai matang, angkat.
  7. Taruh kue diatas piring lalu beri topping diatasnya dengan selai coklat dan es krim.
  8. Poffertjes nangka siap untuk disajikan.

Paling enak menikmati kue yang satu ini selagi masih hangat, itulah untuk cara membuat poffertjes nangka special enak kali ini. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Advertisement
Cara Membuat Poffertjes Nangka Special Enak | Ares | 4.5