Berikut Resep Ikan Bakar Yang Wajib Dicoba

Resep masakan ikan bakar sangat pas ketika digunakan untuk membakar ikan bersama dengan teman-teman atau keluarga tercinta. Membuat ikan bakar saat malam tahun baru tiba memang sangat pas serta hal ini banyak sekali diterapkan dikalangan anak muda-mudi yang hobi melakukan bakar-bakar ikan bersama teman atau keluarga tercinta. Adapun jenis ikan yang bisa dibakar juga bermacam-macam jenisnya mulai dari ikan air tawar seperti gurame, lele, mujair serta nila. Selain itu bisa juga dengan menggunakan jenis ikan laut seperti ikan kakap, tuna atau cakalan.

Ikan selain memiliki kandungan gizi yang cukup juga sangat enak manakala dijadikan olahan masakan salah satunya dengan dibakar. Apapun jenis ikannya tentu akan semakin mantap manakala dilengkapi dengan olahan bumbu olesan. Nah bagi kamu yang ingin membuat bumbu olesan ikan bakar maka bisa dengan menggunakan resep masakan ikan bakar yang sudah kami siapkan untuk kamu semua dijamin maknyus pokoknya.

Resep Bumbu Oles Ikan Bakar

     Bawang putih sebanyak 3 siung

     Bawang merah sebanyak 2 siung

     Ketumbar sebanyak ¼ sdt

     Jahe sebanyak ½ ruas

     Madu sebanyak 1 sdm

     Kecap manis sebanyak 2 sdm

     Margarin atau mentega sebanyak 2 sdm untuk menumis

     Air sebanyak 50 ml atau bisa kamu sesuaikan tingkat kekentalannya

     Cabe sesuai selera

Cara Membuat Ikan Bakar

     Silahkan haluskan bawang merah, bawang putih, jahe serta ketumbar hingga halus

     Panaskan wajan kemudian tambahkan margarin setelah itu tumislah bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya hingga matang serta harum

     Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, merica bubuk serta air masaklah sampai mendidih

     Masukkan madu kemudian masak selama sebentar setelah itu matikan api

     Dan tarasi bumbu oles bakar sudah siap digunakan

Nah itulah cara membuat bumbu oles bakar dengan mudah dan praktis, jika bumbu olesnya sudah siap maka kini saatnya bagi kamu untuk mengoleskannya di ikan bakar. Untuk membakarnya juga cukup mudah silahkan siapkan bara api kemudian bakar ikan di atas bara tersebut. Bagaimana mudah bukan?

Sekian resep masakan ikan bakar yang bisa kami sampaikan jika sudah siap untuk melakukan bakar ikan maka bisa menggunakan uraian resep ini. Selamat mencoba,, happy cooking.

Berikut Resep Ikan Bakar Yang Wajib Dicoba | Dhayu | 4.5