5 Aneka Resep Udang Yang Enak, Lezat, Mudah dan Praktis

Udang adalah salah satu masakan yang banyak di sukai oleh banyak orang, karena dagingnya yang lembut dan rasanya yang nikmat, anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah anda.

5 Aneka Resep Udang Yang Enak, Lezat, Mudah dan Praktis

Kali ini saya akan memberikan 5 Aneka Resep Udang Yang Enak, Lezat, Mudah dan Praktis, simak penjelasan saya berikut ini.

Tumus Udang Bakso Usus Tiram

Bahan bahan yang di perlukan :

  • Udang ¼
  • Bakso sapi 5 butir
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang bombay 1 butir
  • Cabe rawit merah 10 buah
  • Cabe merah keriting 5 buah

Langkah langkah untuk membuat :

  • Bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan bacai di iris denga tipis tipis
  • Tumis bahan sampai tercium aroma harum, tambahkan saos tiram, garam dan gula
  • Masukkan udang dan bakso

Siomay Ayam Udang

Bahan bahan yang di perlukan :

  • Kulit pangsit

Bahan yang harus di haluskan :

  • Ayam giling 200 kilogram
  • Udang kupas 10 buah
  • Telur ayam 1 buah
  • Tepung tapioka 3 sendok makan
  • Minyak wijen 2 sendok makan
  • Bawang putih 5 siung
  • Wortel
  • Gula
  • Garam
  • Royco ayam
  • Lada

Langkah langkah untuk membuat :

  • Haluskan semua bahan
  • Siapkan cetakan kue dan kulit pangsit, kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan, berikan wortel yang sudah di haluskan di atas adonan
  • Panaskan yang untuk mengukus, dan masukn adonan ke dalam kukusan, kukus adonan kurang lebih 20 sampai 25 menit
  • Sajikan adonan dengan saus kacang

Udang Goreng Tepung

Bahan bahan yang di perlukan :

  • ½ kilogram udang
  • Bawang putih
  • Garam
  • Kaldu jamur
  • Merica bubuk
  • Terigu 6 sendok makan
  • Tepung maizena 1 sendok makan

Langkah langkah untuk membuat :

  • Campur udang dengan bawang putih, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, kemudian di rendam kurang lebih 15 sampai 30 menit
  • Kocok telur dan di masukan ke adonan udang yang tadi
  • Campurkan tepung, tepung maizena, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, dan merica, kemudian di sisihkan
  • Ambil udang yanga ada di adonan telur, kemudian di masukkan ke bumbu yang tadi
  • Kemudian di goreng hingga udang berwarna kecoklatan

Balado Terong Udang

Bahan bahan yang di perlukan :

  • Udang 1/4
  • Terong hijau 2 buah
  • Minyak goreng
  • Daun jeruk

Bahan yang harus di haluskan :

  • Bawang merah 7 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Cabe besar 2 buah
  • Cabe rawit 10 buah
  • Daun prei
  • Garam
  • Gula
  • Kaldu jamur
  • Jahe

Langkah langkah untuk membuat :

  • Potong terong dengan bentuk dadu, kemudian di goreng, dan di sisihkan
  • Tumis bahan yang harus di haluskan, kemudian masukkan udang beserta terongnya, masak sampai udang berubah warna

Udang Tumis Aceh

Bahan bahan yang di perlukan :

  • 20 potong udang
  • Sunti 3 buah
  • Bawang putih 1 siung
  • Bawang merah 2 siung
  • Cabe rawit 5 buah
  • Kunyit bubuk
  • Minyak goreng
  • 2 buah cabai ijo
  • Garam
  • Jeruk nipis
  • Daun temurui 5 lembar

Langkah langkah untuk membuat :

  • Haluskan sunti, bawang putih dan cabai rawit
  • Lumuri udang dengan jeruk nipis
  • Baluri udang dengan bumbu yang sudah di haluskan dan tambahkan kunyit bubuk
  • Tumis bawang merah dan daun temurui, masukkan udang, tambahkan air sedikit
  • Masukkan cabai ijo dan garam

Sekian yang dapat saya jelaskan, semoga bermnafaat untuk anda semua, selamat untuk mencoba.

 

5 Aneka Resep Udang Yang Enak, Lezat, Mudah dan Praktis | Ares | 4.5