Resep Membuat Kue Strawberry Cheese Pie Super Enak

Resep Membuat Kue Strawberry Cheese Pie Super Enak – Pastinya anda sudah tahu apa yang akan kami bagi resepnya kali ini, yaitu membuat kue strawberry cheese pie. Strawberry cheese pie ini adalah salah satu jenis kue yang tergolong jenis kue basah, serta tergolong kue jajanan modern. Kue jenis ini merupakan kue khas western, yang memiliki rasa yang enak dari paduan adonan kue pie serta isian adonan campuran dari keju dan strawberry serta bahan-bahan yang lainnya. Cocok banget buat anda yang ingin merasakan sensasi rasa dari kue yang enak dan menarik ini, biasanya sajian kue enak ini disajikan direstoran-restoran terkenal sebagai menu penutup makan atau lebih terkenalnya dengan sebutan dessert. Dengan harga yang cukup mahal namun orang-orang yang menggemari kue modern ini tetap ingin menikmatinya, namun sebenarnya andapun bisa menyajikan kue enak ini didapur anda sendiri, dengan menggunakan panduan resep dari kami yang akan membantu anda menyajikan kue enak ini.

Citarasa yang dimilikinya tidak kalah enaknya dengan rasa kue yang berada direstoran-restoran tersebut, karena resep yang akan kami bagi sama percis dengan resep yang dibuat direstoran-restoran termahal. Jadi anda tidak perlu ragu jika anda coba membuat kue strawberry cheese ini dengan cara membuat sendiri, tentunya bahan-bahan yang nantinya akan digunakan merupakan bahan-bahan yang berkulitas baik serta terjamin kebersihanya. Jika andapun bisa berhasil dalam membuat kue yang satu ini, pastinya anda bisa menyajikannya kepada keluarga anda sebagai cemilan yang enak. Yuk, kita mangsung saja keresep membuat kue strawberry cheese pie super enak khusus buat anda yang ingin menciptakan kue super enak ini dengan olahan tangan sendiri. Berikut ini adalah resepnya.

Membuat Kue Strawberry Cheese Pie

Berikut Bahan Untuk Membuat Alasnya :

  • Tepung terigu protein sedang 150 gram, berkulitas baik
  • Telur ayam 1 butir, ambil kuning telurnya saja
  • Mentega tanpa rasa 75 gram, dingin
  • Gula tepung 25 gram, berkulitas baik
  • Garam 1/4 sendok teh

Berikut Bahan Untuk Isian :

  • Cream cheese 375 gram, dihaluskan
  • Gula pasir 115 gram
  • Telur ayam 75 gram
  • Tepung terigu protein rendah 1 1/2 sendok makan, berkualitas baik
  • Krim kental 75 gram
  • Perasan air jeruk lemon 1/2 sendok makan
  • Kulit jeruk lemon 1/ 2 sendok makan
  • Garam 1/8 sendok teh

Berikut Bahan Untuk Pelengkap :

  • Selai strawberry 65 gram
  • Buah strawberry 300 gram, dibagi dua
  • Air matang 3 sendok makan

Berikut Cara – Cara Membuat Kue Strawberry Cheese Pie :

  1. Langkah pertama buat adonan untuk alasnya, siapkan wadah lalu masukkan gula tepung, tepung terigu, mentega tawar, kuning telur serta garam. Kemudian aduk-aduk sampai merata sampai adonan menjadi kalis, lalu tusuk-tusuk adonan yang sudah pipih dengan menggunakan garpu pada beberapa bagian.
  2. Setelah itu giling adonan yang sudah kalis tersebut dengan menggunakan alat penggilingan, agar adonan menjadi bentuk pipih yang lumayan tipis.
  3. Masukkan adonan yang sudah digiling bentuk tipis kedalam oven, kemudian panggang dengan menggunakan suhu 170 derajat celcius selam 20 menit sampai matang.
  4. Setelah itu keluarkan kue tersebut dari dalam oven, biarkan sebentar sampai dingin.
  5. Langkah kedua buat untuk bahan isiannya, siapkan wadah lalu masukkan gula pasir, cream cheese, kulit jeruk nipis serta garam. Kemudian kocoklah sampai merata lalu tambahkan lagi dengan telur ayam kocok kembali sampai merata.
  6. Kemudian masukkan lagi campuran bahan isian tersebut dengan masukkan krim kental, tepung terigu serta perasan air jeruk lemon. Aduk-aduk kembali sampai merata.
  7. Jika adonan campuran isian tersebut sudah merata lalu tuangkan adonan campuran tersebut diatas adonan alas yang sudah dipanggang matang tadi.
    Nah, sekarang masukkan kembali campuran bahan ini beserta alasnya kedalam oven, lalu panggang selama 15 menit dengan menggunakan suhu 170 derajat celcius. Berikutnya atur ulang suhunya menjadi 150 derajat celcius sampai 40 menit supaya matangnya sempurna, lalu ambil kue yang sudah matang biarkan sejenak sampai dingin.
  8. Langkah ketiga untuk membuat pelengkapnya, larutkan selai strawberry kedalam air panas lalu tuangkan diatas kue pie yang sudah dipanggang matang tadi.
  9. Setelah itu buat topping diatas kue pie yang sudah diberi larutan selai strawberry dengan cheese cake dan potongan buah s kemudian masukkan kue yang sudah jadi kedalam frezzer supaya dingin.
  10. Jika sudah dingin siap untuk disajikan.

Itulah resep cara membuat kue strawberry cheese pie super enak, porsi pembuatn kue ini bisa anda potong-potong menjadi 6 potongan. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Resep Membuat Kue Strawberry Cheese Pie Super Enak | Ghina sadan | 4.5