Resep Memasak Empis-empis Tempe Bongkrek Sedap

Resep Memasak Empis-empis Tempe Bongkrek Sedap – Sajian masakan yang terbuat dari bahan dasar tempe memang banyak jenisnya, mulai dari yang ditumis sampai dibuat menjadi sayur. Untuk resep kali ini kami akan berbagi resep tentang tempe juga, namun tempe yang digunakan jenis tempe bongkrek. Tempe bongkrek ini akan kami racik dan padukan dengan petai serta bumbu-bumbu yang lainnya, dengan nama masakannya empis-empis tempe bongkrek sedap. Empis-empis tempe bongkrek ini merupakan sajian yang sangat sederhana namun rasanya sangat sedap, bisa anda sajikan menu sajian ini sebagai menu baru tentang sebuah sajian tempe. Mungkin yang biasanya anda olah tempe dengan sajian yang begitu-begitu saja, nah untuk itu patut anda coba resep dari kami ini sebagai sajian yang sederhana namun sedap untuk dinikmati.

Untuk pembuatannya sendiri empis-empis tempe bongkrek ini terbilang sangat praktis sekali, apalagi bahan dan bumbu yang nanti dibutuhkan untuk pembuatan empis-empis tempe bongkrek ini sangat mudah untuk anda dapatkan diwarung-warung terdekat anda. Bisa anda ciptakan sajian yang sederhana ini menjadi sajian yang istimewah untuk anda sajikan kepada keluarga anda, untuk lebih jelasnya lagi kita langsung saja simak resepnya dibawah ini untuk bahan dan bumbu yang akan digunakan. Serta berapa takaran yang dibutuhkan dan langsung simak bagaimana cara-cara membuatnya, berikut ulasannya.

Membuat Empis-empis Tempe Bongkrek

Bahan – Bahan Untuk Memasak Empis – Empis Tempe Bongkrek :

  • 3 ons tempe bongkrek, diiris-iris
  • 1/5 lt air bersih
  • 2 tangkai petai, diambil bijinya
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Berikut Bumbunya :

  • 1/4 kilogram cabe hijau keriting, dibelah memanjang
  • 6 biji bawang merah, dicincang halus
  • 5 biji bawang putih, dicincang halus
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 2 cm lengkuas
  • 2 helai daun salam
  • Garam secukupnya

Berikut Cara – Cara Memasak Empis – Empis Tempe Bongkrek Sedap :

  1. Siapkan wajan lalu beri minyak goreng dan panaskan, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang dicincang halus. Tumislah sampai harum.
  2. Setelah tumisan tersebut harum lalu masukkan cabe hijau yang sudah dibelah, kemudin masaklah sampai setengah matang. Kemudian tambahkan juga petai, daun salam serta lengkuas, diaduk-aduk sampai merata.
  3. Berikutnya masukkan irisan tempe kedalam masakan tersebut, diaduk-aduk sampai merata dan masaklah sampai bumbu meresap dan tutup wajan supaya masakan cepat matang.
  4. Jangan lupa masukkan kecap manis serta garam kedalam masakan tersebut diaduk sampai merata, kemudian masukkan air lalu masaklah kembali sampai kuahnya sedikit menyusut. Angkat dan taruh kedalam piring saji dan siap untuk dinikmati.

Sajikanlah menu sajian ini bersama nasi hangat serta sambal andalan anda, itulah resep memasak empis-empis tempe bongkrek sedap untuk kali ini. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Pencarian Terpopuler:

  • cara memasak tempe bonkrek
Resep Memasak Empis-empis Tempe Bongkrek Sedap | Ghina sadan | 4.5