Resep Memasak Cumi Masak Bawang Merah Lezat dan Sedap – Cumi-cumi adalah jenis seafood-seafoodan yang bisa kita nikmati dan konsumsi, cumi-cumi memiliki bentuk sedikit panjang dan cenderung memiliki warna putih kecoklat-coklatan. Cumi-cumi sangat mudah dibuat olahan masakan apapun mulai dari yang sederhana sampai yang modern, namun untuk resep cumi kali ini merupakan resep yang sederhana tetapi memiliki rasa yang lezat dan sedap untuk dinikmati yaitu cumi masak bawang merah. Cumi masak bawang merah ini masakan yang menggunakan bahan dari irisan bawang merah dan juga tambahan dari bumbu penyedap yang lainnya, hem citarasanya sangat sedap dan lezat dijamin membuat anda ketagihan dan ingin lagi dan lagi menikmatinya. Bisa anda jadikan sebagai menu masakan untuk hari ini sebagai makan siang atau makan malam untuk keluarga.
Cara membuat masakan yang satu ini sangat mudah untuk dibuat, terpenting dalam masakan ini adalah untuk cara memasak daging cuminya jangan terlalu lama karena akan mengakibatkan tekstur yang alot dan tidak memiliki tekstur yang kenyal. Jika anda berminat dengan resep ini ada baiknya anda simak dengan resep memasak cumi masak bawang merah lezat dan sedap yang special untuk anda yang ingin bisa membuat masakan ini. Dibawah ini adalah tentang ulasan resepnya mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai kecara-cara memasaknya.
Berikut Bahan dan Bumbunya :
- 1/2 kilogram cumi-cumi segar
- 10 biji bawang merah, diiris tipis
- 5 biji cabe rawit merah, dipotong-potong
- 3 helai daun salam
- 1 sdm kecap manis
- 2 cm jahe, digeprek
- 1 sdt gula pasir atau gula merah
- 3/4 sdt garam
- 150 ml air bersih
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Berikut Cara – Cara Memasak Cumi Masak Bawang Merah :
- Pertama cumi dipotong secara melingkar lalu dicuci sampai bersih.
- Setelah itu tumis bawang merah bersama daun salam dan jahe, tumis sampai layu.
- Selanjutnya masukkan cumi kedalam bumbu tumisan sembari diaduk sampai berubah warna.
- Masukkan potongan cabe merah dan masak sampai layu.
- Masukkan garam serta gula kedalam masakan dan masak sampai matang.
- Masakan cumi masak bawang merah siap untuk disajikan.
Mudah dan sederhanakan untuk resep memasak cumi masak bawang merah lezat dan sedap kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.
