Buku Masakan - Kumpulan Resep dan Cara Membuat Masakan Selera Nusantara

Resep Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas

Selain kangkung yang biasanya ditumis dengan bumbu pedas yang lezat, salah satu jenis sayuran lain yang tak kalah lezatnya jika ditumis adalah selada air. Selada air ini sendiri adalah beberapa dari sekian jenis sayuran hijau dengan kandungan nutrisi yang...

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Bawang Pedas Nikmat

Bagi masyarakat Indonesia pada umumnya, Sambal merupakan pilihan pendamping makanan yang cocok disajikan dengan aneka menu lainnya. Seperti ayam goreng, aneka gorengan, hingga sayur sop dan lainnya. Sambal bawang menjadi salah satu jenis sambal, dari sekian jenis sambal yang...

Resep Hidangan Gurame Pesmol Rasa Enak dan Gurih

Ikan Gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer sebagai jenis ikan konsumsi di negara – negara Asia Tenggara serta Asia Selatan. Ikan Gurame atau bahasa latinnya Osphronemus goramy kini banyak sekali dibudidayakan di tanah air,...

Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat

Ikan bandeng merupakan salah satu ikan yang sangat populer untuk dikonsumsi di negara – negara Asia Tenggara. Ikan yang masuk dalam keluarga Chanidae ini banyak sekali ditemukan hidup berkelompok di Samudera Hindia dan Samudera Pasifik, ikan bandeng sangatlah kaya...

Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas

Penggemar rasa pedas memang beruntung, karena sajian dengan cita rasa pedas banyak sekali pilihannya, terutama untuk menu makanan khas Indonesia, yang memang sebagian besar memiliki rasa pedas yang mantap. Dan salah satu menu dengan cita rasa pedas yang menarik...

Cara Membuat Cilung Isi Keju Enak dan Kenyal

Selain cilok atau cireng, yang merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari tepung sagu dan aci, cilung merupakan salah satu pilihan bahan makan yang terbuat dari tepung sagu dan aci, yang mana hanya dibedakan dari bentuk dan isiannya...

Cara Membuat Bubur Ubi Manis dan Lembut

Jenis bubur yang kita ketahui memang banyak sekali pilihannya, Mulai dari bubur sumsum yang terbuat dari tepung beras, hingga bubur kacang hijau yang merupakan salah satu bubur kaya vitamin dan protein yang tinggi. Selain dari bahan dasar kacang –...

Resep Cara memasak Tahu Lapis

Bahan Resep Tahu Lapis : • 1 buah tahu putih besar yang empuk, Anda haluskan dengan garpu • 50 gram udang kupas, iris halus • 1 buah wortel kecil, rebus, potong kecil seperti dadu • 1/2 cm3 tangkai daun...

Resep Membuat Kue Tiramisu

Bahan Resep Tiramisu : • 100 gr gula bubuk½ sdt esence vanilli, • 300 ml whipped cream, • 250 gr keju mascarphone, • 50 gr gula kastor, • 4 btr kuning telur Bahan lain : • 20 bh sponge...

Resep Membuat Kolak Waluh Kuning Hidangan Buka Puasa

Resep Membuat Kolak Waluh Kuning Hidangan Buka Puasa – Siapa sih yang engga tau Kolak, masakan yang memiliki kuah manis dengan beberapa buah yang dibuat menjadi enak serta segar. Yah mungkin nama kolak sudah tidak asing lagi bagi anda,...